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春分是二十四节气之一，春分时节，南方大部分的气温都会回升，这一年的春分即将到来，那么你知道春分时节的传统食物有哪些吗？下面小编就来解答一下大家的疑问。
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春分时节的传统食物
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春分时节的传统食物
春菜
昔日四邑(现在加上鹤山为五邑)的开平苍城镇的谢姓，有个不成节的习俗，叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一种野苋菜，乡人称之为“春碧蒿”。逢春分那天，全村人都去采摘春菜。在田野中搜寻时，多见是嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短。
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