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萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。好吃的排骨萝卜玉米汤应该要怎么做呢?接下来，小编跟你分享排骨萝卜玉米汤的好吃做法。
排骨萝卜玉米汤的食材准备
主料
排骨
400g
胡萝卜
250g
玉米
200g
蜜枣
2个
新会陈皮
1/2个
花生
80g
辅料
盐
适量
排骨萝卜玉米汤的具体做法步骤
1.排骨加姜片用开水焯掉血水，再用清水洗干净沥干备用;
2.胡萝卜去皮切滚刀块，玉米切段，蜜枣和陈皮过一下清水即可;
3.花生米提前洗净备用;
4.煲中煮开水，水开后加入所有备好的食材;再次煮开后转用小火或者煲汤模式，煲约1.5-2小时;
5.食用时加盐调味即可!
萝卜的食疗功效
1、止呕消嗳：降胃气，调脾胃。
2、化痰止咳：萝卜含有的蛋白质、铁、钙、维生素B1、B2等微量元素比白萝卜高，有止咳化痰、利尿消食作用。
3、利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
4、淋证：含有丰富的维生素C和胡萝卜素等，有利于控制炎症，帮助泌尿道上皮细胞的修复。
5、解气消胀：顺气降逆、行气宽中、下气除胀
6、发汗解表：以发散风热为主，适用于发热重，微恶寒，头痛，咽喉肿痛，口渴，舌尖红，苔薄黄，脉浮数的风热表证。
7、消炎止痛：消炎退热，使炎症减轻。
8、抗癌防癌：红心萝卜的高纤维素可以引导人体自身产生干扰素，可以提高巨噬细胞吞噬病菌和癌细胞的功能，达到抗癌防癌的作用，尤其对消化道癌的预防和治疗有显着的效果。
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