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苦瓜炒肉片的家常做法步骤
《本草纲目》记载，苦瓜可补胆润肝，利尿，消暑，助消化，防感冒，还可治喉炎及风热咳嗽。你了解苦瓜炒肉片要怎么做才好吃吗?现在，小编来告诉你苦瓜炒肉片的家常做法步骤。
苦瓜炒肉片的制作食材
主料 瘦肉 200g 苦瓜 300g 辅料 盐 适量 鸡精 适量 蒜头 适量
苦瓜炒肉片的做法步骤
1.原来：苦瓜和猪肉。
2.苦瓜切片
3.猪肉切片待用。
4.起油锅，爆香蒜头，下猪肉炒至去掉血色盛起待用。
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