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籽也就像鸡蛋一样，它所含有的营养价值非常高。鲅鱼的鱼籽更是一种美食原料，当然还是需要配合适宜的烹饪手法才行。下面是小编给大家分享的烹饪鲅鱼鱼籽的方法，希望你喜欢。
烹饪鲅鱼鱼籽的方法一：土豆焖鱼籽
食材准备
土豆，鱼籽适量，葱姜蒜，豆豉适量，料酒，白糖1茶匙，生抽1茶匙，白胡椒粉少许，盐少许，香叶适量。
方法步骤
1、土豆去皮切块，鱼籽用清水冲洗几次后去膜，葱姜蒜切末;
2、锅烧热，三成热的油锅，放入葱姜蒜末爆香;
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