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麻油猪肝是一道营养价值丰富的大众菜，主要的食材就是新鲜猪肝、芝麻油、熟芝麻等，味道鲜香，口味独特。下面小编给大家分享麻油猪肝的做法，希望你喜欢。
家常麻油猪肝的做法一
食材准备
猪肝300克，麻油适量，盐适量，枸杞5克，生姜5克，白芝麻3克，白胡椒粉少许。
方法步骤
1、生姜切丝，猪肝切片。
2、在锅中烧清水，放入生姜丝。
3、大火烧水，水开后，放入猪肝片。
4、水开后放入适量的食用盐，放入枸杞，加入白芝麻粉。
5、出锅前放入麻油、白芝麻即可，这就是做法简单的猪肝麻油汤。
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