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刀切馒头卷的做法
今天再做一次刀切馒头，不过要换一种方法，让最后的成型更漂亮。因和面时添了牛奶，营养更均衡，口感更香甜。那么大家知道刀切馒头卷的做法吗?下面是小编整理的刀切馒头卷的做法，希望能帮到大家!
刀切馒头卷的做法
1.准备中筋面粉倒入面盆;
2.早餐奶与凉水混合，用微波炉中火加热15秒，加入酵母粉搅拌均匀;
3.慢慢倒入奶液，搅拌成絮状;
4.揉成面团，静置5分钟;
5.然后再揉一遍，面团很容易就能揉得光滑细腻，面盆加盖，醒发40分钟;
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