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豆芽菜谱大全有哪些
豆芽也称豆芽苗,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。使用豆芽炒菜的方法也有很多,你知道该怎么去制作豆芽菜谱吗?步骤和方法有哪些呢?以下是小编为你整理的豆芽做菜菜谱,希望能帮到你。
豆芽菜谱:干煸豆芽
材料主料:黄豆芽500克,
辅料:青蒜50克,
调料:植物油25克,香油5克,白砂糖5克,辣椒(红,尖,干)4克,盐3克,味精3克做法1.将黄豆芽择洗干净,控水备用;
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