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关于五味生活的散文:人生百味
有人说,你爱上生活的五味杂陈才会爱上生活。
餐桌的五味就像人生的五味一样必不可少的充斥着我们的生命中。
作为东北的妞,我秉承着地域带给我的这一特质,偏爱吃重口味的东西。家乡老话也常说 ,咸中自有美味,东北的人呀,都是重口味的人群,由此我想起周树人写过的家乡咸鱼,他说,咸鱼,简直可以做盐巴了,真是个咸呀。把盐当菜吃除了那个年代物质的贫乏,还有他们对咸味的偏爱。后来听过先生讲过这样一个笑话,说一家人把唯一的一块咸菜挂在房巴上,等吃饭的时候,家里的孩子们都吃着清粥,由于嘴中寡淡,不住的望向房巴的咸菜,父亲不抬头的对孩子们说,别老看了,容易齁着。虽然只是一个笑话,能看出人们对咸味的厚爱。怪不得在一部书籍中看过这样的段子,皇上问御厨,世上最好吃的东西是什么,厨子答,是盐巴。这句话在东北更是如此。
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