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相信估计生活中有不少的人喜欢吃羊肉，就拿羚羊来示例，小编向大家传授羚羊烹饪方法经验。
羚羊烹饪方法：红焖羊肉
原料：
羊排、红萝卜、大葱、姜、八角花椒等卤料、糖、盐、辣椒等
做法：
羊排焯水，洗净，焯水的时候放半个苹果，能帮助去除膻味;
锅内烧油，糖、辣椒、大葱姜等卤料炒香，放入羊肉翻炒片刻(加些红酒味道更好);
添水，大火烧开，小火焖一个小时;
放入切好的胡萝卜块，加盐再焖半个小时就行了。
羚羊烹饪方法：羊肉萝卜汤
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