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毛豆一般的就是我们吃的黄豆，不过它是新鲜带豆荚的。那么你知道水煮毛豆怎么做才好吃吗?下面，小编来为你介绍水煮毛豆的家常好吃做法。
水煮毛豆怎么做好吃：家常版
水煮毛豆一般盐水煮毛豆，就直接吃都能够吃很多，夏天常常被人用来佐酒。
食材准备
毛豆，花椒，盐，八角，姜片适量。
方法步骤
1、毛豆反复冲洗干净，剪去两边的角;
2、然后放入盐水中浸泡1小时;
3、取锅，加水，放入花椒，姜片和盐烧开，煮5分钟;
4、然后倒入泡好的毛豆，煮沸，再煮3分钟关火即可。
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